Tìm kiếm Blog này

Thứ Năm, 3 tháng 3, 2016

Cách làm chè thập cẩm sữa dừa thơm ngon

Món chè thơm ngon hấp dẫn này đảm bảo ai cũng sẽ thích, nhất là trong những ngày hè.

 
Với công thức mà tạp chí tin tuc phu nu Emdep.vn chia sẻ ngay sau đây, đảm bảo ai cũng sẽ làm được. Các bạn cùng theo dõi nhé!
 
Nguyên liệu:
- 180g đậu xanh bóc vỏ
- 300g đậu đen; 300g đậu trắng; 300g đậu đỏ
- 400ml sữa dừa
- Đường khi cần
- Nước
 che thap cam sua dua don gian ma ngon - 1
Cách làm:
Bước 1: Nếu sử dụng đậu chưa chín thì đem ngấm đậu trắng và đậu đen qua đêm.
Bước 2: Chuẩn bị đậu xanh
Trong một nồi vừa, cho 1 lít nước vào đun sôi sau đó thêm đậu xanh vào đun nhỏ lửa trong 15 phút. Thêm 50g đường vào đun nhỏ lửa trong 10 phút. Đổ ra rá để ráo nước rồi cho đậu xanh vào máy xay, xay nhuyễn.
 che thap cam sua dua don gian ma ngon - 2
Bước 3: Chuẩn bị đậu đen và đỏ
Đổ bỏ nước ngâm đậu. Trong một nồi vừa, đun sôi 1 lít nước. Thêm đậu đen vào đun nhỏ lửa trong 20 phút. Thêm 50 đường, đun sôi. Tắt bếp, ngâm đậu đen trong nước đường này 15 phút sau đó đổ ra rá cho ráo nước. Làm tương tự như vậy với đậu đỏ.
Bước 4: Chuẩn bị sữa dừa
Trong một chảo, đun nóng sữa dừa, thêm 50g đường đun nhỏ lửa trong 10 phút. Khuấy liên tục rồi để sang một bên.
Bước 5: Thưởng thức
Lần lượt xếp các loại đậu vào ly thành cách lớp khác nhau.
 che thap cam sua dua don gian ma ngon - 3
 che thap cam sua dua don gian ma ngon - 4
Cuối cùng là cho sữa dừa và đá vụn vào rồi thưởng thức nhé!
 che thap cam sua dua don gian ma ngon - 5
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chè thập cẩm sữa dừa!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét